今天再來介紹一個丹麥傳統的聖誕裝飾，
姑且稱它為丹麥之心！
這丹麥之心相傳是由童話大師安徒生發明的，
安徒生除了很會寫童話之外，
其實超級多才多藝的，
寫詩，也精通剪紙藝術，
這心型是由兩張不同顏色的紙拼接而成，
看起來難透了但其實很簡單，
很適合跟孩子一起玩（自己玩也可以啦）
真正的摺法在書裡面會教喔，
到時再請大家捧場啦。
而這樣的心型裝飾打開會有一個小口袋，
通常聖誕樹上會掛很多這樣的小口袋，
並且裝滿了糖果餅乾，
沒錯，丹麥人沒在怕長螞蟻的，
聖誕樹上可是亮晃晃的吊著許多食物喲，
調皮小孩經過，就偶爾會偷摘一點東西來吃這樣。
今天丹麥之心裡我們裝的是胡椒餅乾，
這也是非常經典的聖誕餅乾，
聖誕時節很多商店在結賬處會放一盆給客人吃，
不是那種油吱吱的胡椒蔥肉餅啦，
是一種加了點胡椒的小餅乾球，
丹麥的冬天冷，
所以習慣在食物裡加一些辛香料吃起來溫暖身子，
胡椒變甜的餅乾或許有點難以想像，
但這次這款我們還磨了些橙皮進去，
所以吃起來有奶香蛋香果香胡椒香，
哎喲超級好吃的啦！
圖/文: Wei
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